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    国産黒毛和牛の脂は体に良い!
    松本市高級弁当 ステーキの旬彩牛亭みなみ
    • 2016年8月9日

    国産黒毛和牛の脂は体に良い!

    肉と魚、どちらが身体に良いと思われますか? 巷では魚の脂はさらさらしていて身体に良いとされていますが、肉の脂はこってりしていて、肥満につながるイメージが強いようです。 実際に魚の脂は不飽和脂肪酸が多く室温では液体です。それに比べ、肉の脂は飽和脂肪酸が多く、室温では固形の状態...
    暑中お見舞申し上げます!
    松本市高級弁当 ステーキの旬彩牛亭みなみ
    • 2016年8月4日

    暑中お見舞申し上げます!

    毎日、暑い日が続いていますね。 皆様にはお変わりなくお過ごしですか? ステーキを焼いている時の厨房はとっても暑くなりますので、エアコンをガンガン効かせて汗を拭きふき頑張っていますよ。 お肉でスタミナをつけて、暑い夏も元気に乗り切りましょう。...
    信州黒毛和牛の牛すじ販売
    松本市高級弁当 ステーキの旬彩牛亭みなみ
    • 2016年7月11日

    信州黒毛和牛の牛すじ販売

    いつも旬彩牛亭みなみをご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 今回、信州黒毛和牛の牛すじを販売することにしました。 脂身にはほんのりと甘さが感じられるので、煮込み料理やおでん、カレーやシチューなどに入れていただくと、高級レストランのような美味しい味になります。...
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