牛肉に含まれる動物性たんぱく質は、植物性たんぱく質よりも体内での吸収率が高いとされています。（「たんぱく質」は内臓や血液、皮膚などを作る上で大切な栄養素です。） 牛肉は健康だけでなく美容にも大切なタンパク源やミネラル源を豊富に含んでいるのが特長で、女性には特にうれしい食材で...

〜牛肉の効果〜 1.血圧を低下させてくれる 牛肉にはアミノ酸の一種である「タウリン」が含まれています。タウリンはご存知の通り栄養ドリンクなどにも含まれる物質で、その作用は「胆汁酸の分泌促進」「血圧降下作用」「肝機能向上作用」などが知られています。１日に必要なタウリンの約半分...

いつも「みなみの高級弁当」をご注文いただきまして、誠にありがとうございます。 旬彩牛亭みなみでは、作りたてのお弁当をご希望のお時間にお届けするために、あらゆる工夫をいたしております。 お弁当の下準備、下処理は前日の夜に行い、効率良くお弁当を作っています。...