毎日、暑い日が続いていますね。

皆様にはお変わりなくお過ごしですか？

ステーキを焼いている時の厨房はとっても暑くなりますので、エアコンをガンガン効かせて汗を拭きふき頑張っていますよ。

お肉でスタミナをつけて、暑い夏も元気に乗り切りましょう。

お肉を食べると、若返るって知っていましたか？

お肉を焼くと香りが非常に良いですよね。

この香りの良さで食欲が増し、早く、お肉を食べたい衝動に駆られます。

そして、お箸を使い、お肉をつまんで口の中へ。

ジュワーっとほんのり甘いお肉の旨味がお口の中、いっぱいに広がり、なんとも言えない至福を感じます。

そのとき、脳の中から幸せホルモンが出てくるのです。

お肉を食べている人で、怒っている人はいませんよね。

皆さん、笑顔で食べていただけるのは、この作用があるからなのです。

身体の中で消化されるお肉は血となり肉となり、またコラーゲンが豊富に含まれていることにより、美肌効果や細胞の再生が促されるので健康的で、若返り効果があるのです。

美味しいものを食べること、好きなものを食べることは、とても体に良いと昔から言われているのは、このことだったのですね。

お肉を食べて、元気ハツラツ。

夏本番を楽しんでください。

これからも「旬彩牛亭みなみ」をよろしくお願いいたします。