１月１５日、昔は「成人の日」でした。

今日の松本市は雪が積もって、とても寒いです。

こんな日は温かいお鍋がいいですね。

唐突ですが、みなさんはしゃぶしゃぶを召し上がられるとき、ごまだれとポン酢のどちらがお好きですか？

ポン酢はあっさりと、ごまだれは濃厚な感じ。

私はなんと言っても「ごまだれ」です。

こくがあって、ピリッと辛いまろやかな味のごまだれが大好き！

お肉の美味しさはもちろんですが、ごまの風味が加わると尚更美味しさが増します。

しかし、お店によってはごまだれも甘いお店と、辛いお店があります。

”旬彩牛亭みなみ”の特製ごまだれは、甘みが少なく、辛い味付けとなっていますので、胃もたれがなくスッキリと何枚でもお肉をいただくことができます。

でも、お好みが皆さんそれぞれありますので、当店のごまだれを一度召し上がっていただきたいなぁ～

私にとっては自慢の「ごまだれ」ですが、甘み系が好きな方は少し物足らないかも？

しゃぶしゃぶのお肉をご購入いただきますと、みなみの特製たれがつきますので、是非一度お試しください。

ご感想もお聞かせいただけましたら(*⌒▽⌒*)です。