旬彩牛亭みなみ　​
長野県松本市の国産牛肉仕出し弁当

この葉っぱをご覧になることは無いと思います。 原産国インドで取れる「奇跡の木」「命の木」と言われるハーブで、モリンガと言います。栄養価が高く、国連で認められた食材で、貧困の国ではミルクなどにこの葉っぱのパウダーを混ぜて与えています。...

10月に入り、随分と寒くなってきました。 食欲の秋ですね。 これからの時期はちょっと甘めの「すき焼き」が良いですね。 美味しいお肉を溶き卵で食べれば、ご飯が進みます。 ご家族で鍋を囲むと会話も弾みます。 卵と言えば、コレステロールを気にされる方も多いと思います。...